O trabalho no campo exige um grande número de atividades que devem ser feitas no dia a dia.
Justamente por esta razão é que destacamos que o melhor caminho para alcançar a produtividade no campo é através de um planejamento dos diversos setores que envolvem sua propriedade.
Vamos então a uma série de dicas que vão te ajudar a planejar suas atividades e aumentar a produtividade no campo.
Planejamento técnico-produtivo
O primeiro passo para desenvolver seu planejamento rural, é o planejamento técnico-produtivo.
Com base nas análises técnicas e limitações (principalmente biológicas) da sua propriedade, podemos projetar o fluxo interno de produção, estimando qual a quantidade e quais serão os insumos serão utilizados, suas respectivas quantidades e necessidades ao longo do tempo.
Do mesmo modo, contemplando o outro lado da moeda, a quantidade e qualidade do produto são projetados e analisados com base nos índices agronômicos e zootécnicos de sua produção.
É importante lembrar que as estimativas de suas futuras análises que englobam investimentos ou desinvestimentos, por exemplo serão baseadas nisso.
O objetivo principal do planejamento técnico-produtivo é a busca pela eficiência produtiva em grandes níveis, representada por bons indicadores de produtividade e otimização do uso de insumos.
Planejamento do transporte no campo
O uso de máquinas está aliado a um bom planejamento. Para isso, é necessário levar em conta o tipo de produção e a eficiência de seus equipamentos para atender às demandas da propriedade.
Determinadas lavouras precisam de equipamentos específicos, adequados para a cultura porque garantem produtividade, eficiência e segurança para o produtor.
Uma questão que merece muita atenção é o transporte da produção até silos, seja de terceiros ou portos, pois a falta de planejamento aqui também pode resultar em perdas.
Tais perdas podem ser provocadas pelas más condições das estradas pelas quais as máquinas passam, ou até por que as mesmas transportam mais carga do que realmente suportam.
Uma logística precisa ser determinada e um planejamento adequado deve ser feito, levando em conta todo o processo produtivo a fim de evitar as perdas, reduzir os custos e aumentar a produtividade.
Portanto algumas ações podem ser feitas:
- Calcule da forma mais precisa possível a quantidade a ser transportada pelas máquinas disponíveis em sua propriedade;
- Determine o caminho pelo qual a máquina deverá passar, levando em conta o terreno e escolhendo aquele que tem menos irregularidades, evitando que exista perda de produtos.
Também é necessário observar que a indústria agrícola produz em grande volume, o que faz com que as máquinas se desgastam rapidamente.
Por isso, a manutenção adequada de máquinas e equipamentos é vital para assegurar a eficiência do processo produtivo e minimizar custos de operação.
Planejamento mercadológico
O planejamento mercadológico é voltado para o consumidor final, levando em conta as épocas de compras de insumos e vendas de produtos, assim como onde comprar e vender.
Aqui o objetivo principal é a busca por menores preços em compras, e maiores preços em vendas.
Por isso, é necessário avaliar comportamentos de mercados junto às necessidades e disponibilidades de insumos e produtos estimadas no planejamento técnico-produtivo.
Também é necessário observar a disponibilidades e necessidades de recursos financeiros advindas do planejamento financeiro para análise do período ótimo de compras ou de vendas.
Por vezes aguardar pelo período de maior preço de uma commodity e, portanto, da entrada de caixa proveniente de uma venda, significa aguardar pelo período de maiores preços no valor dos insumos.
Planejamento de custos
Embora este instrumento administrativo não seja muito utilizado pelos produtores rurais, a contabilidade de custos é um processo simplesmente indispensável para a otimização dos recursos disponíveis.
Contudo, boa parte dos gestores agrícolas ainda toma decisões baseadas apenas em sua experiência e disponibilidade de recursos financeiros.
O resultado disso? O produtor pode encontrar dificuldade para detectar os motivos de uma baixa rentabilidade e em identificar os pontos de estagnação do seu processo produtivo.
Justamente por isso, surge a necessidade de uma gestão de custos que auxilie o produtor na tomada de decisões estratégicas em sua propriedade.
É importante lembrar que o planejamento de custos envolve muito mais do que cortar gastos. É sobre investir onde é necessário.
Um exemplo básico: cortar gastos em aplicações de fertilizantes e herbicidas pode resultar em quedas significativas na produtividade, e queremos evitar isso a todo custo!
Por muitas vezes a gestão no campo se resume a técnicas de produção e conceitos operacionais de atividades específicas ali desenvolvidas.
Para que a gestão seja feita de modo realmente eficiente, é necessário definir estruturas de custos e manter um registro adequado das informações dos processos produtivos e das entradas e saídas de dinheiro (fluxo de caixa).
A eficiência da gestão de custos está fortemente ligada a um sistema de suporte que seja capaz de prover informações relevantes, que revelem a real situação financeira que a propriedade se encontra.
Os custos de produção envolvem custos fixos e custos variáveis, que somados geram o gasto total do processo produtivo.
- Custos variáveis: são compostos pelos fertilizantes empregados no plantio; os herbicidas utilizados no combate às ervas daninhas e após a emergência da cultura; as sementes utilizadas; óleo diesel empregado nas máquinas; a mão de obra empregada no plantio; os inseticidas para o combate de pragas; os fungicidas e demais gastos com a colheita.
- Custos fixos: estão alocados os custos pró-labore, que envolvem o proprietário, além de depreciações de máquinas e equipamentos e os custos referentes aos períodos de cultivo e decorrentes dos gastos com energia elétrica
Estipule um horário específico para fazer cada tarefa
Como já ressaltamos, o número de tarefas diárias que devem ser feitas em uma propriedade rural é grande.
Para garantir que nenhuma delas será esquecida, a dica é que este planejamento seja baseado em horários específicos para a ação destas atividades.
- Para a construção deste planejamento, faça uma listagem detalhada de todas as tarefas que precisam ser feitas.
- Separe aquelas que devem ser feitas diariamente, das que são feitas apenas uma vez por semana ou mês.
- Estipule o melhor horário para cada uma das atividades, criando um calendário para elas.
- Deixe este calendário a vista, para que todos os envolvidos saibam qual tarefa deve ser feita, e quando.
- Determine quem será responsável por qual tarefa, e deixe isso bem destacado no seu calendário de ações.
No que diz respeito a este calendário, vale a pena voltar a ele e rever sua organização, para garantir que ele esteja atualizado de acordo com as atividades que são necessárias na sua propriedade, já que com o passar do tempo algumas delas podem ter se tornado desnecessárias.
Planejamento estratégico
O planejamento estratégico é simplesmente vital para o alcance de resultados positivos das atividades exercidas em sua propriedade rural.
Ele engloba todos os componentes oferecendo uma visão mais ampla e de longo prazo do seu agronegócio.
Neste quesito, é preciso definir e alinhar os demais planejamentos com os objetivos de curto, médio e longo prazo, tendo em vista que as decisões tomadas hoje podem impactar diretamente no futuro da sua propriedade.
No planejamento estratégico do seu agronegócio, é recomendo constar políticas de gerenciamento de risco da sua operação.
Diferente do que a maioria das pessoas pensam, o gerenciamento de riscos envolve muito mais do que gerir preços e variações climáticas, ela busca garantir a disponibilidade de insumos, as relações com outros agentes da cadeia produtiva, avaliar os impactos nas safras subsequentes, e muito mais.
Uma tarefa que deve ser feita de tempos em tempo para garantir um planejamento de sucesso é o mapeamento da cadeia produtiva, a fim de identificar elos fracos e fortes da cadeia, assim como os pontos positivos a serem explorados, e os negativos que devem ser evitados internamente.
Essencialmente, o planejamento rural é um grande divisor de águas entre agronegócios – produtores agrícolas e pecuários – profissionalizados (familiares ou não) e agronegócios amadores.
Um planejamento estratégico bem elaborado apresenta grande vantagem competitiva e pode levar a diferença entre se ter um um resultado econômico positivo ou negativo em sua propriedade rural, o que sustentará ou não o agronegócio no longo prazo.
Aumento da produtividade para gerar lucratividade
O aumento da lucratividade está diretamente ligado ao aumento da produtividade.
Contudo, se o aumento da produtividade não for bem planejado, isso pode gerar aumento dos custos de sua propriedade.
A conta é simples: caso haja um acréscimo de custos superiores à receita, o produtor sofrerá um decréscimo no lucro.
É por isso que o gestor precisa centralizar todas as informações, e registrar de forma organizada favorecendo as análises do gestor para que ele possa se basear nelas, a fim de tomar decisões importantes para o futuro.
Seguindo atentamente a estas dicas será muito mais fácil criar um planejamento de sucesso para sua propriedade rural, gerando muito mais produtividade e lucratividade.
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Uma empresa com mais de 30 anos de experiência no mercado, que viu a evolução da tecnologia agrícola e trabalha com as melhores marcas do mercado pode te ajudar a tomar decisões difíceis que envolvem quais as melhores máquinas para suas tarefas e colheitas, garantindo que seu dinheiro seja bem investido, a fim de garantir resultados positivos na sua propriedade.
